Wróć do strony

Polityka prywatności

Ostatnia aktualizacja: 29 sierpnia 2026

Administrator danych

Administratorem danych osobowych jest RAJ-KA KACPER RAJKOWSKI, NIP 5922275831, adres: ul. Nieborowska 10, 80-034 Gdańsk.

Kontakt w sprawach ochrony danych: [email protected].

Zakres i cele przetwarzania

Przetwarzamy dane przekazane dobrowolnie przez formularze kontaktowe, rezerwacje, zamówienia lub inne kanały komunikacji dostępne na stronie.

Dane wykorzystujemy do obsługi zapytań, realizacji usług restauracji, komunikacji z gośćmi, zabezpieczenia strony oraz wypełniania obowiązków prawnych.

Pliki cookie i dane techniczne

Strona może korzystać z niezbędnych plików cookie oraz podobnych technologii wymaganych do prawidłowego działania serwisu, utrzymania sesji, zapamiętania ustawień języka i zapewnienia bezpieczeństwa.

Serwer może zapisywać techniczne logi obejmujące między innymi adres IP, datę żądania, adres strony i informacje o przeglądarce.

Statystyki odwiedzin

Jeżeli dla tej strony włączono Restavox Analytics, mierzymy ruch w celu tworzenia zagregowanych statystyk, oceny popularności treści i poprawy działania strony. Zdarzenie analityczne może obejmować host i ścieżkę bez parametrów zapytania, host strony odsyłającej, klasę urządzenia, rodzinę przeglądarki i systemu operacyjnego, znacznik odświeżenia oraz techniczny identyfikator zdarzenia. Dla strony platformy Restavox mogą być dodatkowo przetwarzane parametry kampanii UTM.

W trybie bez cookies nie zapisujemy w przeglądarce identyfikatora odwiedzającego ani sesji i nie wyliczamy unikalnych odwiedzających. W trybie za zgodą przeglądarka zapisuje identyfikator odwiedzającego maksymalnie przez 13 miesięcy i identyfikator sesji wygasający po około 30 minutach bezczynności; do zbioru analitycznego trafiają wyłącznie ich skróty, a nie wartości źródłowe.

Surowy adres IP i pełny nagłówek User-Agent nie są zapisywane w zbiorze zdarzeń analitycznych. Mogą występować niezależnie w krótkotrwałych logach technicznych infrastruktury opisanych powyżej i nie są łączone ze statystykami odwiedzin.

Podstawą trybu bez cookies jest prawnie uzasadniony interes administratora polegający na mierzeniu wykorzystania własnej strony i poprawie jej działania. Tryb wykorzystujący identyfikatory odwiedzającego i sesji działa wyłącznie po zgodzie, którą można w każdej chwili wycofać w ustawieniach cookies.

Surowe zdarzenia analityczne przechowujemy przez 35 dni. Zagregowane dzienne statystyki, które nie zawierają identyfikatorów odwiedzających ani sesji, mogą być przechowywane bezterminowo.

Dla strony restauracji lub sieci administratorem danych analitycznych jest jej operator, a Restavox przetwarza statystyki w jego imieniu jako dostawca usługi. Dane są hostowane w infrastrukturze DigitalOcean działającej jako dalszy dostawca hostingu Restavox; nie przekazujemy ich zewnętrznym dostawcom narzędzi analitycznych.

Mapa i sprawdzanie adresu dostawy

Jeżeli strona udostępnia mapę obszaru dostawy z funkcją sprawdzania adresu, wpisany adres wykorzystujemy wyłącznie do ustalenia, czy znajduje się w strefie dostawy, oraz do wskazania kosztu dostawy. Adres nie jest zapisywany trwale ani wykorzystywany w innych celach; wyniki zapytań mogą być krótkotrwale buforowane w celu ograniczenia liczby zapytań.

Wyznaczenie współrzędnych adresu obsługuje zewnętrzna usługa geokodowania — domyślnie Nominatim (OpenStreetMap Foundation) — która otrzymuje treść wpisanego adresu i techniczne dane żądania. Podczas wyświetlania mapy przeglądarka pobiera kafelki mapy od zewnętrznego dostawcy (domyślnie serwery OpenStreetMap), który otrzymuje standardowe dane techniczne, w tym adres IP.

Odbiorcy i okres przechowywania

Dane mogą być powierzane dostawcom hostingu, poczty, narzędzi bezpieczeństwa oraz systemów wspierających obsługę restauracji wyłącznie w zakresie potrzebnym do świadczenia usługi.

Dane przechowujemy przez czas potrzebny do obsługi sprawy, realizacji obowiązków prawnych lub ochrony roszczeń.

Prawa osób, których dane dotyczą

Masz prawo dostępu do danych, sprostowania, usunięcia, ograniczenia przetwarzania, przeniesienia danych, sprzeciwu oraz wniesienia skargi do organu nadzorczego.

Aby skorzystać z praw, skontaktuj się z administratorem pod adresem [email protected].

Zmiany dokumentu

Dokument może być aktualizowany wraz ze zmianami strony, usług restauracji lub przepisów prawa.

Polityka prywatności